Gaumenfreuden pur!
Saisonale Highlights genießen.
Ab in den Süden... Schwäbisches Meer trifft Mittelmeer
22.03.2019 um 18.30 Uhr
An diesem Abend vereinen sich schwäbische Schmankerl mit mediterranen Leckerbissen. Abgerundet wird das abwechslungsreiche 4-Gänge Menü durch edle Tropfen Italiens präsentiert und ausgewählt von ‚De Sanctis – Feines aus Italien‘. Lassen Sie sich in eine besondere Genusswelt entführen.
€ 42,00 p.P. inkl. begleitender Weine zum Menü & Mineralwasser
Eine Reservierung ist erforderlich.
Frühlingsschmankerl & Bärlauch
11.03. – 31.03.2019
Verschiedene Frühlingssalate, Bärlauch-Ravioli, Riesengarnelen in Bärlauchbutter oder ein Wiener Schnitzel mit Bärlauch-Kartoffelsalat. Lassen Sie sich überraschen, was unsere Küchenchefs für Sie zaubern.
Matjes Variation
01.04. – 21.04.2019
Neben einem ganz klassischen Matjes Hausfrauen Art mit Pellkartoffeln bieten wir auch Sherry-Matjesfilet oder der beliebte hausgemachte Matjes vom See-Sabiling mit Apfel-Bärlauchcreme. Guten Appetit.
Spargel
29.04.- 02.06.2019
Frühling ist Spargelzeit! Genießen Sie einen Spargelsalat in Basilikum-Vinaigrette, Stangenspargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter oder Badischer Spargel polnische Art… Guten Appetit bei unserer speziellen Spargel-Karte.
Schnitzel und Braten
03.06. – 23.06.2019
Wer liebt ihn nicht?! Oma’s Sonntagsbraten! Wie wär’s mit einem Schnitzel nach Jägerhofart? Oder ganz klassisch, ein paniertes Schnitzel? Sie werden auf unserer Schnitze-Karte bestimmt etwas Leckers finden.
Pfifferlinge
24.06. – 14.07.2019
Unsere beliebten Pfifferlinge-Wochen: Marinierte Pfifferlinge, Pfifferling-Rahmsuppe mit Schnittlauch und Brotwürfel, Pfifferlinge in Kräuterrahm… Auf unserer speziellen Pfifferling-Karte finden Sie verschiedene Pfifferling-Spezialitäten.
Schalen- & Krustentiere
15.07. – 04.08.2019
Gebratene Jakobsmuscheln, Riesengarnelen in Knoblauchbutter, 1/2 ausgelöster Hummer in eigener Soße oder ein Hummermenü…
Salatvariationen
05.08. – 08.09.2019
Jägerhof Salatvariation, Italienischer Brotsalat oder ein Asiatischer Glasnudelsalat. Probieren Sie die verschiedenen Salate in der schönen Sommerzeit.
Steakwochen
09.09. – 29.09.2019
Unsere beliebte Steakwochen: Surf & Turf, Hüftsteak mit Kräuterbutter und roas gebratenes Rinderfiletgulasch in Pmmery-Senfsoße. Unsere Küchenchefs haben zaubern auch in diesem Jahr wieder leckere Steaks für Sie.
Wildwochen
07.10 – 27.10.2019
Gänsezeit
12.11. – 17.11.2019
Entenschmaus
19.11. – 08.12.2019
Wussten Sie, dass…
…im JÄGERHOF RESTAURANT immer wieder tolle, kulinarische Veranstaltungen stattfinden?
